Name: Enroladinho de lasanha - leve e sem culpa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 pacote de massa para lasanha que precise cozinhar antes; 500 g de queijo prato em fatias; 500 g de peito de peru defumado em fatias; Manjericão em folha; 4 tomates cortados em rodelas, bem fininhas; 600 ml de leite; 1 caixinha de creme de leite; Queijo parmesão ralado, o quanto baste; Cebola de cabeça, ralada; Azeite; Sal; Pimenta calabresa

Enroladinho de lasanha - leve e sem culpa

Por Juliana

45 min

Ingredientes (18 porções)

1 pacote de massa para lasanha que precise cozinhar antes
500 g de queijo prato em fatias
500 g de peito de peru defumado em fatias
Manjericão em folha
4 tomates cortados em rodelas, bem fininhas

Molho

600 ml de leite
1 caixinha de creme de leite
Queijo parmesão ralado, o quanto baste
Cebola de cabeça, ralada
Azeite
Sal
Pimenta calabresa

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a massa da lasanha por 5 minutos.

Passo 2 :

Quando estiver molinha, mas sem rasgar, retire e reserve.

Passo 3 :

Corte as fatias do peito de peru e do queijo ao meio no sentido do comprimento.

Passo 4 :

Para montar os enroladinhos é fácil: uma folha de lasanha (se for da mais larga, corte no meio, também no sentido do comprimento), uma fatia do peito de peru, uma fatia do queijo, uma rodelinha do tomate e folhas de manjericão.