Creme de abóbora
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Por Max Mauro

Ingredientes (15 porções)

Creme

Calda

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

A seguir, leve ao fogo para cozinhar até virar um mingau.

Passo 3 : Calda:

Leve o açúcar ao fogo e acrescente água até virar uma calda de pudim bem rala.

Passo 4 :

Coloque a calda em uma vasilha e por cima o creme.

Passo 5 :

Leve à geladeira da noite para o dia.

Passo 6 :

Sirva gelado.

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