Coloque a manteiga na panela e acrescente a cebola, o alho, o pimentão, o orégano, a cenoura e se desejar que fique mais picante coloque pimenta calabresa.
Após adicione o atum e o sal e refogue, em seguida o creme de leite, a ervilha, o milho e a azeitona (até ferver).
Espere esfriar e bata no liquidificador.
Se desejar leve ao fogo novamente até ferver.