Com as batatas prontas coloque em um refratário metade das batatas, mussarela e termine com as batatas.
Bata no liquidificador o iogurte, o ovo e o dente de alho.
Depois de tudo batido coloque cheiro verde a gosto.
Jogue essa mistura sobre as batatas polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno .
Estará pronto quando essa mistura estiver firme e dourada.