Junte os ovos, leite, farinha de trigo, queijo ralado, óleo e o leite.
Bata tudo no liquidificador por 15 minutos.
Polvilhe a assadeira com manteiga e farinha e jogue metade da massa.
Coloque o queijo, presunto, tomates, pimentão e os ovos cozidos e cortados em rodelas.
Coloque também um molho de sua preferência e cubra com o restante da massa e polvilhe com orégano.
Leve ao forno por 30 minutos.