Junte as batatas, a farinha, o queijo o e amasse bem.
Unte um refratário com manteiga e forre o fundo e as laterais com a massa em espessura de mais ou menos 2 cm.
Espalhe o frango, os tomates, azeitonas, mussarela e salsinha.
Espalhe o orégano e o azeite e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até que as bordas da massa fiquem coradas e o queijo derretido.