Adicione a cebola picada, margarina e o caldo de frango na panela até dourar.
Coloque no liquidificador o milho, creme de leite e os da panela e bata.
Volte novamente para a panela, mexa e deixe ferver um pouco.
Se desejar, acrescente a salsa e a noz-moscada.
Sirva com farofa e frango assado.