Refogar o camarão com a margarina e outros temperos.
Colocar o conhaque, o milho verde e a uva passa.
Deixe ferver um pouco, junte o creme de leite e o leite de coco.
Depois de alguns minutos retire do fogo e coloque a metade da mistura em um pirex.
Coloque o presunto e o queijo por cima e cubra tudo com o resto do creme.
Amasse o catupiry na massa e cubra o creme de camarão.
Deixe no forno durante 10 minutos.