Lagosta
Por Ana Keila Antunes Ribeiro Salles

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta a manteiga em uma panela, junte a carne de lagosta e aqueça.

Passo 2 :

Acrescente o sal, pimenta e o vinho.

Passo 3 :

Bata as gemas e misture ao creme de leite.

Passo 4 :

Junte tudo à lagosta, cozinhe em fogo brando.

Passo 5 :

Coloque imediatamente sobre torradas quentes.

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