Em uma panela coloque a água, a margarina e o sal e deixe ferver.
Despeje a farinha, mexendo até formar uma massa.
Ainda com o fogo ligado mexa por mais uns 30 segundos e desligue.
Deixe esfriar e amasse até a massa ficar mais uniforme, faça bolinhas médias e abra com um rolo.
Recheie com presunto, queijo e frite.