Bater no liquidificador o leite, ovos, coco ralado, açúcar e baunilha.
Untar uma forma de alumínio retangular com a margarina.
Colocar o pão de forma em camadas e uma porção pequena de margarina em cima de cada fatia do pão.
Despejar a mistura do liquidificador sobre o pão.
Levar ao forno quente por 30 minutos.
Servir frio.