Passe o pão na peneira ou bata no liquidificador
Junte os ovos batidos e os demais ingredientes
Assar em forma caramelada, em banho-maria, por 30 minutos.
Desenformar frio ou gelado.
Para que as formas não fiquem pretinhas pelo banho-maria coloque umas 3 rodelas de limão na água do banho.