Cortar os pães em fatias (rodelas) e colocar em uma forma.
Colocar os demais ingredientes no liquidificador e bater por 30 segundos.
Derramar em cima dos pães e levar ao forno.
Assar por aproximadamente 20 minutos em 180°.
Cortar e colocar em um prato (de sobremesa), por umas folhas de manjericão, uma pitada de canela e canela em cubos (para enfeitar).
Coloque uma ou duas bolas de sorvete de creme e sirva.