Em uma panela misture 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite e 5 colheres de achocolatado. Em uma vasilha dissolva 1 colher e 1/2 (sopa) de amido de milho em 1/2 lata de leite.
Junte esse amido na panela e leve ao fogo até engrossar e formar um creme.
Despeje em um refratário e espere esfriar.
Enquanto isso corte os Bis em fatias finas e reserve.
Em uma panela misture uma lata de leite condensado, 2 latas de leite, 3 gemas peneiradas, 1 colher de chá de essência de baunilha.
Em uma vasilha dissolva 1 colher e 1/2 (sopa) de amido de milho em 1/2 lata de leite.
Junte esse amido na panela e leve ao fogo até engrossar e formar um creme.
Bata 3 claras em ponto de neve e acrescente, mexendo delicadamente, 1 lata de creme de leite sem soro.
No refratário com o creme de chocolate já frio, acrescente por cima o bis cortado, o creme branco já frio e a cobertura.
Decore como desejar.
Dicas de Decoração: pau de canela, morango, raspas de chocolate branco e preto, raspas de limão, bis inteiro etc.