Bata no liquidificador os ovos, o leite azedo, o óleo, o queijo e o açúcar.
Reserve.
Em uma tijela misture o trigo, o fubá, o fermento, o sal e a erva doce.
Despeje o liquido que esta no liquidificador sobre essa mistura.
Bata bem.
Unte um tabuleiro e polvilhe com trigo e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou até que a broa fique coradinha.