Coloque o pão sem a casca em uma tigela com o leite.
Pegue a carne, o sazón, o sal o alho e o cheiro verde, misture bem.
Coloque o pão com o leite, junte o trigo amasse bem.
Faça os bolinhos e frite em óleo quente.
Obs.: O sal é a gosto. Deixe descansar o pão no leite pelo menos 10 minutos.