Coloque numa panela de fundo largo o peito de frango desfiado, junto ao molho de tomate e cozinhe em fogo baixo.
Adicione o milho verde e a água (1/2 copo) e misture bem.
Para tornar o recheio mais cremoso, adicione o catupiry, misturando bem.
Adicione todos os ingredientes em um recipiente largo.
Amasse tudo até que a massa desgrude das mãos.
Unte a forma com margarina e farinha.
Espalhe a massa uniformemente pela forma cobrindo toda sua área (até os lados).
Adicione o recheio e espalhe bem.
Coloque em forno pré-aquecido (em 180°), por aproximadamente 25 minutos.
Tire do forno e coloque a batata palha sobre o recheio, construindo uma camada (espessura de 2 cm).
Sirva quente