Sopa de carne moída e batata
Foto : josemilton
Por Jéssica Brandão

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o óleo e a cebola, espere dourar.

Passo 2 :

Logo em seguida acrescente a água na mesma panela na quantidade já para a sopa, cozinhe a batata e a cenoura já picadas na mesma.

Passo 3 :

Após bem cozidas, acrescente o ovo, e mexa bem por 1 minuto.

Passo 4 :

Acrescente a carne, e deixe ferver.

Passo 5 :

Tempere com sal, pimenta do reino e sazón.

Passo 6 :

Deixe cozinhar mais um pouco e pode servir.

Passo 7 :

Sirva com pão fresco, cortado em forma de torrada.

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