Descasque as batatas e corte em rodelas.
corte os pimentão, tomate, cebola em rodelas e reserve.
Em uma panela de pressão coloque azeite e os dentes de alho amassados para dourar.
Monte por camadas, coloque primeiro a batata depois os pimentão, cebola e tomate finalizando com atum.
Entre cada camada salpicar um pouco de sal e cheiro verde.
Faça isso até terminar os ingredientes.
Deixe cozinhar com a panela tampada por uns 10 minutos e pode servir.