Em uma panela misture o leite condensado, as gemas, o leite de coco e a maisena dissolvida em 2 xícaras do leite.
Leve ao fogo alto, mexendo até engrossar.
Umedeça os biscoitos no leite restante e reserve.
Em um refratário médio intercale camadas de creme e de biscoitos até terminar os ingredientes. Polvilhe o coco por cima e leve à geladeira por 5 horas.