Rocambole de coco com goiaba
Por Hellen

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater os ovos e o açúcar por alguns minutos 4 a 5 minutos.

Passo 2 :

Adicione a farinha, o fermento e o coco e misture.

Passo 3 :

Despeje em uma forma forrada com papel manteiga e untada.

Passo 4 :

Leve ao forno por 25 minutos, ou até assar.

Passo 5 :

Desenforme sobre um pano umedecido e deixe esfriar.

Passo 6 :

Coloque a goiabada e enrole com a ajuda do pano.

Passo 7 :

Leve à geladeira.

Passo 8 :

Em 4 horas está pronto para servir e fica delicioso como de padaria.

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