Cozinhe a mandioquinha e amasse bem, não pode ficar caroço e reserve.
Prepare a carne moída com 2 colheres de óleo, frite primeiro os temperos e adicione a carne, deixe fritar um pouco (é normal soltar água da carne).
Acrescente o sal e faça um molho acrescentando massa de tomate ou tomates picado e descascado.
Use uma forma de vidro, passe na mesma margarina para não grudar, faça uma camada de mandioca e espalhe o molho.
Repita até que termine a mandioca, sendo que a ultima camada é de molho.
Espalhe o queijo ralado e leve ao forno.