Coloque o pão amanhecido em uma tigela com um pouco de leite para amolecer.
Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador bater bem.
Caramelize uma forma para pudim.
Coloque o creme e leve para cozinhar em banho-maria.
Depois de cozido espere esfriar e desenforme.
Manter em geladeira.