Primeiro doure alho e cebola picados, em um pouco de azeite.
Forre o fundo da panela com 1 cebola cortada em rodelas.
Esfarele 1 caldo em cima da cebola, acrescente a costela "jà temperada", em seguida coloque a outra cebola também cortada por cima, e o outro caldo de carne em cima da segunda camada de cebola.
Quando a panela pegar pressão abaixe o fogo e deixe mais 30 minutos.