Levar ao liquidificador ou à batedeira o chocolate em pó, a água, gemas, açúcar e o óleo.
Bater até ficar uma mistura homogênea.
Coloque em uma vasilha o trigo e posteriormente a mistura homogênea.
Bata as claras em neve e adicione por último junto com o fermento em pó.
Unte a forma com a margarina e polvilhe com trigo.
Pré-aqueça o forno (180º), 30 minutos antes, se possível.
Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Enquanto assa, leve ao fogo uma panela com todos os ingredientes (exceto o chocolate em barra) até virar um creme de chocolate.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Coloque o chocolate em barra para derreter em banho-maria e mescle quando o bolo estiver pronto, jogue-o e faça o mesclado com as costas de uma colher.
Misture o Karo, açúcar e a água.
Leve ao fogo e cozinhe até o ponto de fio.
Deverá ficar bem resistente.
Bata 3 claras em neve e junte, aos poucos, a calda ainda quente, sem parar de bater.
Bata bem por 3 minutos.
Resfrie e sirva.