Bolo bomba de chocolate
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (3 avaliações)
Foto : Ana Eunice Madureira
Por Tatiana Torres Bethancourt

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Coloque na panela o leite condensado, o leite integral e a maizena.

Passo 2 :

Mexa em fogo brando até engrossar.

Passo 3 :

Desligue e deixe esfriar.

Passo 4 :

Depois de frio, coloque o creme de leite sem soro e reserve o creme.

Passo 5 : Bolo:

Faça a massa de bolo de caixinha e depois de pronto, coloque na forma untada, de preferência, use uma forma com um furo no meio alta, para o bolo não vazar.

Passo 6 :

Depois acrescente o creme já pronto e coloque para assar e deixe esfriar.

Passo 7 : Cobertura:

Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo e depois de derreter, coloque 1 lata de creme de leite sem soro e cubra o bolo e deixe gelar.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas