Desmanche o fermento na água morna com o açúcar.
Espere 10 minutos, coloque os ovos, sal e óleo misture.
Coloque farinha de trigo até desgrudar das mãos.
Abra com o rolo, coloque recheio, enrole como um rocambole e deixe descansar até dobrar o volume.
Pincele com gema e leve para assar forno pré-aquecido até dourar, aproximadamente 20 minutos.