Name: Canelone de espinafre
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 4 ovos; 3 colheres de sopa de óleo; 1 colher de chá de sal; 500 g de ricota; 1 março de ricota cozida e moída; Molho de tomate

Canelone de espinafre

5/5 (1 avaliaçõ)

Por thamires fernanda crystina de mesquita

35 min
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Ingredientes (6 porções)

Massa

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de sal

Recheio

500 g de ricota
1 março de ricota cozida e moída
Molho de tomate

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os ingredientes da massa e sove por 6 minutos.

Passo 2 :

Abra e corte em retangulos, cozinhe em água fervente com um pouco de óleo por 3 minutos. Recheie a massa ainda quente, enrole e cubra com molho de tomate.