Inicialmente, untar uma forma de fundo falso com cobertura de chocolate e levar ao freezer por 1 hora.
Misturar o leite condensado, o leite de caixa, o amido de milho e as 5 gemas, levar ao fogo e deixar ferver bem.
À parte, bater as claras em neve e adicionar 10 colheres de açúcar, 1 lata de creme de leite e mexer bem.
Juntar as claras com o creme já frio.
Colocar na forma e levar ao freezer por 3 horas.
Desenformar e levar ao congelador.