Coloque o leite condensado e as 3 gemas em uma panela. Deixe cozinhar um pouco, não muito para não queimar mexa sempre. Este creme que formar coloque em um refratário de vidro.
Depois bata no liquidificador as bolachas o nescau e a lata de leite bata bem e ponha por cima do primeiro creme.
Depois bata as 3 claras em neves e coloque as 3 colheres de açúcar. Depois de pronto coloque em cima do terceiro creme. Leve ao freezer ou congelador até ficar duro.