No liquidificador coloque os ovos, leite, mandica, manteiga, sal, fermento e açúcar.
Bata no liquidificador até ficar homogênea.
Coloque a massa em um recipiente e acrescente o trigo aos poucos.
Sove a massa.
Faça vários gomos com a massa e coloque as bolinhas em uma camada em uma forma de pudim untada e enfarinhada.
Faça uma tripa com a massa para arrematar as falha no centro da forma.
Pincele com ovo.
Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.