Cozinhe as bananas.
Cozinhe as cenouras.
Misture o presunto cortado em cubos, as passas, as cenouras cortadas e cozidas, as bananas da terra picadas e cozidas, a cebola picada, os pimentões (amarelos, verdes e vermelhos), a salsa, o sal, o peito de frango e por último a maionese em uma bacia.
Misture cuidadosamente.