Frite as bananas e reserve.
Pegue uma panela grande coloque a manteiga, cebola e o bacon e frite bem.
Coloque todos os ingredientes bem picadinhos e misture bem.
Acrescente o arroz e mexa bem para incorporar nos outros ingredientes.
Coloque o queijo ralado e a farinha de rosca, mais ou menos 1 xícara.
A farinha de rosca é a gosto.
Se quiser o arrroz mais sequinho coloque mais um pouco.
Fica delicioso e é ótimo para servir com churrasco em vez do tradicional feijão tropeiro.