Mousse de abacaxi
Por francisca alves magalhães vidal

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque e pique o abacaxi.

Passo 2 :

Coloque para cozinhar com a água e o açúcar por 10 minutos.

Passo 3 :

Escorra o abacaxi e, na mesma água, dissolva a gelatina.

Passo 4 :

Em seguida coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o abacaxi.

Passo 5 :

Coloque em uma travessa média, jogue o abacaxi e misture delicadamente.

Passo 6 :

Leve à geladira por 20 minutos.

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