Levar ao fogo baixo o leite condensado, a gema e a margarina e mexer com colher de pau até dar o ponto de brigadeiro, reserve.
Derreta a barra de chocolate em banho-maria, depois misture ao creme de leite.
Em um pirex coloque os morangos inteiros, o creme branco, o creme preto.
Leve à geladeira e sirva gelado.