Name: Pizza saborosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 150 ml de leite; 1 dente de alho amassado; 2 colheres (sopa) rasa de açúcar; 1 colher (sobremesa) cheia de sal; 2 colheres(sopa) de margarina; 50 g de fermento de pão; 2 colheres (sopa) de cebola ralada; 500 g de farinha de trigo; 500 g de mussarela; Orégano; 1 sachê de 340 g de molho pronto para pizza

Pizza saborosa

Foto : jaqueline lisboa

Por jaqueline lisboa

20 min

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
150 ml de leite
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sobremesa) cheia de sal
2 colheres(sopa) de margarina
50 g de fermento de pão
2 colheres (sopa) de cebola ralada
500 g de farinha de trigo
500 g de mussarela
Orégano
1 sachê de 340 g de molho pronto para pizza

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador por uns 3 minutos os ovos.

Passo 2 :

Acrescente o leite, sal, açúcar,margarina, fermento e o dente de alho e bata por mais uns 2 minutos.

Passo 3 :

em uma vasilha coloque a cebola ralada e despeje a mistura do liquidificador, mexa bem e coloque farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos, sove bem a massa e deixe descansar por uns 40 minutos.

Passo 4 :

Abra a massa com um rolo e coloque em formas para pizza , pré asse por uns 5 minutos e depois coloque o molho de tomate, a mussarela e o óregano e leve novamente ao forno à 200° para assar.