Em uma frigideira grande, em fogo baixo, aqueça a margarina.
Junte o frango, tempere com sal e refogue até ficar macio.
Adicione o molho inglês e doure o frando em fogo alto.
Reserve.
Na mesma frigideira, refogue a banana e o gengibre, até dourar por igual.
Reserve.
Corte o pão ao meio.
Na parte inferior, arrume o agrião e depois o frango, a banana e o chutney.
Cubra com outra metade do pão e corte em 8 pedaços.