Doce de mamão com leite condensado
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Foto : Derliane Raquel
Por Talita Márcia R. Orsine

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque o mamão e retire as sementes.

Passo 2 :

Rale em um ralo fino.

Passo 3 :

Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por aproximadamente 50 minutos, espere a lata ficar bem fria para abrir.

Passo 4 :

Coloque o mamão em uma panela e acrescente as 3 colheres de açúcar.

Passo 5 :

Leve ao fogo e deixe cozinhar sem parar de mexer.

Passo 6 :

Quando você provar e o mamão estiver macio pode retirar do fogo.

Passo 7 :

Deixe esfriar bem.

Passo 8 :

Depois de frio é só acrescentar o leite condensado cozido e misturar bem.

Passo 9 :

Leve para a geladeira em um recipiente com tampa e sirva gelado.

Passo 10 :

Fica muito bom e se quiser pode dobrar a receita.

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