Bolo verde de limão
Por Patricia Costa

Ingredientes (15 porções)

Cobertura - creme de limão

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater primeiro no liquidificador o iogurte, o óleo, o leite, os ovos.

Passo 2 :

Acrescente o restante dos ingradientes aos poucos para não forçar o liquidificador.

Passo 3 :

Bata bem despeje em tabuleiro untado e leve ao formo para assar por aproximadamente 35 minutos.

Passo 4 :

Deixe esfriar.

Passo 5 :

Desenforme e reserve.

Passo 6 : Cobertura:

Misture o leite condendado com o suco do limão.

Passo 7 : Montagem:

Parta o bolo ao meio e recheie com a metade do creme limão.

Passo 8 :

Por cima recheio com a outra metade.

Passo 9 :

Leve à geladeira para ficar bem geladinho, assim fica mais saboroso porque o creme de limão incorpora.

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