Cozinhe a batata em água fervente com sal por 15 minutos ou até amaciar.
Escorra e corte, acrescente o leite, o requeijão, a margarina, sal, o sazón e bata na batedeira até obter um purê liso.
Refogue o alho e a cebola com um pouco de óleo e misture junto ao purê com uma colher.
Reserve.
Aqueça uma panela com o óleo e refogue o bacon, junte a carne moída e a linguiça e frite bem.
Adicione o alho, a cebola e deixe fritar bem, junte os tomates, o sal, a pimenta e a cebolinha verde, misture e desligue.
Unte um refratário com margarina ou maionese, despeje a carne no refratário médio cubra com fatias de queijo e cubra com o purê, cubra o purê com o restante das fatias de queijo polvilhe o queijo ralado e o orégano.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.