Canjica com amendoim
Foto : Maristela Salgado
Por ana maria mantone da silva

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe o milho da canjica de molho por uma noite.

Passo 2 :

Cozinhe na pressão na água por 50 minutos.

Passo 3 :

Acrescente os demais ingredientes e deixe ferver até encorpar o caldo.

Passo 4 :

Desligue o fogo e acrescente os amendoins picados.

Passo 5 :

Deixe repousar por alguns minutos.

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