Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que esteja homogêneo.
Despeje em uma forma com furo central, untada com mateiga.
Cubra com papel alumínio e asse em forno médio, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos).
Desenforme ainda morno e decore toda a sua superficie com chocolate granulado.
Leve à geladeira e sirva.