Bata as claras em neve com os copos de açúcar.
Após misture com o pote de nata.
Na batedeira bata o pote de Mumu com as gemas e reserve.
Em um refratário coloque uma camada do primeiro creme feito com a nata e as claras e despeje por cima o Mumu com as gemas.
Faça várias camadas e intercale no meio delas a bolacha maria esfarelada.
Coloque no freezer.