Na bacia coloque os ovos, o óleo, o açúcar, 1 pitada de sal e a nata, misture bem para dissolver os ingredientes.
Pegue um pouco de farinha de trigo e misture o fermix e depois despeje na bacia.
Despeje o leite morno e acrescente farinha de trigo aos poucos, sovando para a massa ficar macia e homogênea, até o ponto de enrolar.
Deixe a massa crescer depois enrole os pãezinhos e faça um corte raso no meio do pão.
Antes de assar passe gema batida com café e salpique açúcar por cima de cada pãozinho.
Asse em forno médio e saboreie no café da manhã ou tarde.