Bater os ingredientes da massa no liquidificador.
Reserve.
Refogue as cebolas na manteiga, com o alho, sal, pimenta, cheiro verde, orégano e caldo de legumes ralado.
Espalhe sobre a massa em forma untada.
Bater 1 copo de leite com 1 colher de sopa rasa de maizena, 2 gemas, sal e pimenta. Esse creme não vai ao fogo, espalhe sobre o recheio já na forma.
Só então leve a torta para assar por mais ou menos 40 minutos.