Untar a pedra (pia) com manteiga.
Quebrar todos os ninhos do macarrão cabelo de anjo.
Colocar na panela a manteiga junto com o macarrão e ficar mexendo sem parar até ficar marronzinho.
Ficou na cor (marronzinho) desligue o fogo e despeje o leite condensado.
Mexa levemente, apenas para lambuzar e despeje na pedra.
Em seguida cortar os pedacinhos e estará pronto para servir.
O rendimento será de acordo com o corte dos pedaços.