Pãozinho de requeijão

Ingredientes (40 porções)

Massa do pão

• 1 copo de requeijão
• 1 copo de leite morno (use o copo do requeijão como medida)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 2 envelopes de fermento biológico
• 4 e 1/2 copos de farinha de trigo (use o copo do requeijão como medida)

Demais ingredientes

• 1 gema para pincelar
• Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo