Coloque o polvilho na bacia espalhe uma xícara de leite frio, amasse bem.
Coloque 1 xícara de leite o óleo e o sal para ferver.
Quando ferver espalhe sobre o polvilho e amasse bem, deixe esfriar um pouco e coloque o ovo.
Amasse bem e coloque pingando na forma.
Asse em forno médio.