Bolinho de polvilho frito
star icon star icon star icon star icon star icon star icon 4.5/5 (20 avaliações)
Foto : Daniela
Por Gislaine

Ingredientes (50 porções)

Utensílios

Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha coloque o polvilho e o sal, reserve.

Passo 2 :

Em uma panela coloque o leite e o óleo.

Passo 3 :

Leve ao fogo até ferver, após a fervura colocar na vasilha com o polvilho e o sal, mexa com uma colher de pau.

Passo 4 :

Depois quebre os ovos na massa e amasse bem até que desprenda da mão.

Passo 5 :

Faça bolinhos compridinhos e finos na mão e coloque para fritar em uma panela com óleo frio cobrindo os bolinhos, em fogo baixo até dourar.

Passo 6 :

Deixe esfriar o óleo para fritar outra porção.

Passo 7 :

Fritar sempre em óleo frio para não estourar.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas