Retirar a água de conserva da lata de milho e subistituí-la por leite (sem retirar o milho).
Bater no liquidificador o milho com o leite que completou a lata, o óleo, o açúcar, os ovos e o floco de milho (milharina).
Acrescentar por último o fermento em pó.
Deve ser usada uma forma de furo no meio, untada com a margarina e açúcar com canela (não usar farinha).
Assar no forno médio por cerca de 20 a 25 minutos.
Retirar do forno e desenformar.
Neste momento deve ser coberto com o creme de chocolate e servir.
Colocar os ingredientes da cobertura em uma vasília e levar ao fogo brando, mexendo até engrossar.
Retirar do fogo e cobrir todo o bolo.
Fica gostoso morno ou frio.
Dicas: não ultrapassar o meio da forma na hora de colocar a massa, senão transborda no cozimento. Fica muito bom sem cobertura também, pois quando é desenformado fica com uma ligeira cobertura de canela e açúcar.